horseinspiration

 

Känns som att de senaste dagarna bara har försvunnit! Har haft alldeles för mycket; instruktörsmöte, styrelsemöte, fysträning, instruktörstjänst m.m. så har knappt hunnit andas emellan. Imorgon blir det äntligen en ledig kväll så jag tänker passa på att fylla upp kylskåpet eftersom lönen kommit så man har något att äta, hahaha. Dagarna innan lön är verkligen inte roliga för magen men nu ska det bli ändring! Imorgon ska jag även sitta upp på min ponny igen och jag hoppas verkligen att han rör sig normalt nu så att det inte är något skumt... Håll tummarna!

 

I en satsning så krävs planering, disciplin och ren vilja. Det gäller alla detaljer och områden och för mig så även maten. Jag planerar in måltiderna till punkt och pricka för att jag ska kunna prestera på topp och musklerna ska kunna utvecklas och växa. Tänkte visa hur en vanlig dag med mat kan se ut för mig.

 

07.00 Frukost! Igår blev det gröt gjord på fiberhavregryn och linfrön. Tillsatte hackade mandlar, cashewnötter och cocosflingor. Mums!

 

09.30 Mellanmål! Ofta en frukt, gott och fräscht! Blir alltid piggare av alla vitaminer också.

 

11.30 Lunch! Fisk/Kött/Kyckling 40-45%, grönsaker/sallad 40-45% och vid vissa dagar 10-20% sötpotatis/ris. Det beror helt på vad det är för maträtt som jag har gjort. Idag var det "flygande starke jacob" och idag blir det kycklingpajen från gårdagens middag. Vill säga att här behövs det två matlådor för att allt ska få plats.

 

15.00 Mellanmål/Återställare! Banan, kvarg eller något annat mättande men ändå lite för att orka med resten av dagen. Ofta efter ett gympass och då behövs något för musklerna återställning.

 

18.30 Middag! Förhoppningsvis lagar jag en ny spännande rätt men det är samma upplägg som på lunchen. Mycket mat som tas in, just för att kroppen behöver det, ingen svält här inte! Ska man bygga och bli stark så är det bara att få i sig energi och något att bygga av!

 

20.00 Kvällsfika! Händer inte varje dag men som igår blev det en kopp det och naturella nötter. Mums!

 

Under jobbdagar så kommer det även till 2-3 koppar kaffe, vilket ger mer energi att göra sig av med under dagens utmaningar! Kommer lite mer ingående inlägg sedan på förslag på alla olika måltider. Finns massvis med mättande och nyttiga maträtter man kan laga! 

 

Testade ett nytt träningsprogram idag med ett annorlunda upplägg som jag gillade! Jobba 7min med 4st olika övningar som bara rullar på utan vila emellan, pausa någon minut och kör samma övningar igen. Sedan byter man övningar, jobbar nonstop 7min, vila någon minut och kör på igen. Totalt ca 30min riktigt tufft träningspass som brände riktigt bra i benen! Finns i nr 3 av Wellness som nog finns kvar ute i butikerna. Härligt att få upp flåset och få musklerna att bränna till ;)

 

 

Har just nu den otroligt goda kycklingpajen i ugnen, tänkte dela med mig av receptet som är från boken "Muskelmat" som ni bl.a. hittar på adlibris.se. Själv hoppar jag oliverna i receptet och strör bara över fetaost kuberna på slutet. Pajdegen är att dö för! Jag gillar inte pajdeg i vanliga fall då jag tycker dom vanligtvis blir torra och för tjocka, men denna blir inte torr och väldigt tunn. Mums!

 

Grekisk kycklingpaj | 4 portioner | "Muskelmat"

Pajdeg:

• 150 g lättkesella
• 1 dl havregryn
• 2 dl grahamsmjöl
• 2 msk rapsolja
• 2 msk vatten
• 1 tsk salt

Fyllning

• 2 kycklingfiléer
• oljespray (går lika bra med vanlig olja)
• salt & peppar
• 8 bitar soltorkade tomat i olja, avrunna
• 1 handfull färsk basilika (jag använder frusen)
• 10 st urkärnade oliver  
• 100 g fetaost, 3 % fett
• 3 ägg
• 3 äggvitor
• 1 ½ dl minimjölk

Tillagning

1. Knåda samman samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke.
2. Tryck ut degen i en pajform, ca 23 cm diameter, nagga bottnen med en gaffell. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen på 200 grader i 10 min.
3. Skär kycklingfiléerna i små strimlor. Hetta upp en teflonpanna med lite oljespray och genomstek kycklingstrimlorna. Salta och peppra.
4. Skär soltorkade tomater, basilikablad och oliver i mindre bitar, smula fetaosten grovt.
5. Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar i en skål. Blanda kyckling, fetaost, soltorkade tomater, basilika och oliver, och sprid ut jämnt i det förgräddade pajskalet.
6. Häll över äggstanningen och grädda pajen i mitten av ugnen på 200 grader i ca 35 min, tills den fått lite färg och blivit fast rakt igenom.

 

Andra dagen på en träningshelg för Pia är det alltid mer banhoppning som står på schemat, inte mig emot ;) Vi red fram själva och började sedan hoppa fram på ett räcke med galoppbom framför (ett galoppsprång mellan) och sedan utökade till två språng emellan. Det är där vi har problem men det har blivit mycket bättre sedan förra träningen så lite utveckling har vi gjort! Det är bara att nöta bommar och hinder i fortsättningen när jag rider själv, det ska till slut sitta som att vi aldrig gjort något annat! Detaljerna gör skillnaden. Sedan checkade vi bara av några linjer innan vi till slut hoppade banan. I början av lördagen sa jag att vi inte riktigt var igång hoppmässigt så ville inte maxa men han kändes så fantastisk fin under söndagen så i samråd med Pia kunde vi höja upp inför banhoppningen.

 

 

 

God morgon tisdag!

Idag väntas ett härligt överkroppspass på gymmet, ska bli härligt att få göra så armarna skakar av utmattning ;) I eftermiddag blir det hoppträning för Camilla, förhoppningsvis markarbete så vi inte kör totalt slut på hästarna efter helgens träningar.

 

 

Flygande starke jacob

 4 Portioner

• 3 dl okokt basmatiris
• 1 hel grillad kyckling (eller ca 700 gram kycklingfile)
• 75 g kalkonbacon
• 2 bananer
• 4 dl lätt matlagningsgrädde 4% fett
• 1 dl chilisås
• ½ dl naturella jordnötter

Tillagning:

• Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen
• Rensa kycklingen från ben och skinn så att du bara får köttet kvar. Fördela kycklingen i mindre bitar.
• Strimla kalkonbaconet och skiva bananerna. Blanda matlagningsgrädden med chilisåsen i en bunke.När riset är färdigkokt, bred ut det på botten av en ungsform.
• Fördela kyckling, kalkonbacon och bananskivor över riset.Häll över chilisåsblandningen och toppa med jordnötterna.
• Tillaga i mitten av ugnen på 225 grader i cirka 15 minuter.

 

Tidigare så tyckte jag verkligen inte om måndagar; det kändes otroligt drygt att börja om med vardagarna och lämna den fantastiska helgen bakom mig. Idag tänker jag inte längre på det sättet, idag älskar jag måndagar! Att få komma in i rutinerna, få dagarna att gå ihop med allt som jag gör och inte låta timmarna flyga iväg av att slappa på helgerna. Idag tar jag nya tag också, all min energi är tillbaka så nu blir det till att köra igång träningen till 110% igen i största möjliga mån och tänka på kosten.

 

 

Nu vill jag bara göra en sak klar för alla. Jag tränar och tänker på kosten för att bygga muskler och få en vältränad/muskulös kropp. Inte för att bli smal och gå ner i vikt. Jag svälter mig inte, jag äter mer än någonsin. Jag övertränar inte utan lyssnar på kroppen och planerar in vilodagar för återhämtning = musklerna byggs upp. Jag ska delta i en av Sveriges tuffaste hinderbanor. Hur skulle jag kunna ta mig igenom den om jag inte bygger muskler? Sedan vill jag bara säga en sak till; sluta gå runt och diskutera andra människors liv och val, gå och prata med dom istället och fråga hur dom tänker! Då får ni svar direkt och slipper fundera. Ni får gärna komma och prata med mig om ni undrar över något.

 

 

Vilken fantastisk bra och rolig träningshelg det har varit! Jag känner att vi har tagit ett stort kliv framåt i rätt riktning i hoppningen och det är så roligt att höra från Pia att hon tyckte likadant. Första dagen mycket markarbete med och utan bommar. Väldigt nyttigt och roligt att börja första 45min att bara jobba utan bommar och få hästarna lösgjorda, känsliga för hjälperna och tips på övningar för att jobba på galoppen (som är den gångart man jobbar mest med för en hopphäst). Därefter lydnadshoppning på långsidan med 3 små räcken; att få till rätt antal galoppsprång. På filmen kan man se när vi rider på 5 och när vi rider på 6st. Därefter 5,5an och på slutet en liten bana. Lite taktiksnack får ni även se och höra efter att en väg inte blivit riktigt som den skulle.

 

 

Foto: Josefine Gidlund

 

Efter gårdagens totala damputbrott ute så tänkte jag att ett rejält dressyrpass är precis vad han behöver. Från början var han loj och lång, mest på grund av att jag inte riktigt fick till sitsen och ridningen. Samma sak när jag började jobba nedsittningen men efter 5min så lossnade allt, vi dansade fram tillsammans. Övergångar skritt - trav och trav - galopp, länga traven, korta traven, volter och mellantrav. Det flöt på så bra så jag fortsatte med öppna, sluta och mera mellantrav. Där kom en ännu bättre känsla. Jag är så kär i min fina ponny!

Övning jag gjorde i början finns här nedanför. Otroligt bra för att lösgöra hästarna och få dom kvick för hjälperna. Dessutom får vi ryttare hjärngympa då det händer väldigt mycket på korta sträckor.

 

 

Lucifer är en maxad D-ponny på 147,5cm som jag köpte från ridskolan 15/1 2013. Till ÖOR kom han 2003 och för mig var det kärlek vid första ögonkastet. Sedan dess har vi hållit ihop. Lucifer är en ponny med glimten i ögat, alltid glad och positiv till arbete och vill alltid göra rätt. Trots hans arbetsmoral har han en räv bakom örat och tvekar inte att busa till vardagen för mig. Hellre en glad ponny med lite humor än en ponny som tappat livsgnistan och knappt lever. Mamma kallar han för "Emil i Lönneberga", många andra kallar han för "Buffalo Mulle". 

 

Han är utbildad Msv C dressyr, 1m hoppning och är under inkörning. Det är dressyren vi satsar på och har som mål att under 2015 rida Msv C på godkända procent och ha roligt tillsammans!

 

 

Har haft en fantastisk bra helg där jag njutit i fulla drag av livet! I fredags blev det champions of rock på arenan och jag kan säga att det var längesedan jag varit på en sån bra konsert! På slutet lyfte taket och under mina favoritlåtar ryste jag, så bra! Lördagen spenderades på stallet med dressyrjobb där fokuset låg på traven och övergångar. Hade en riktigt bra känsla där styrkan börjar komma tillbaka! Sedan fick jag själv stå på marken och hålla i dressyrträning för min elev; det är så roligt när resultaten kommer och man kan hjälpa andra att nå framgångar!

 

Kvällen och natten var även den på ridskolan med HFA som anordnade tjejkväll. Mycket skratt bjöd kvällen på och det kändes som det blev väldigt lyckat. :) Hoppning på förmiddagen, mer om det i ett senare inlägg, och gymmet under eftermiddagen. Jag har hunnit med en hel del och nu tänker jag avsluta helgen med att mysa i soffan framför tvn och bara njuta av att ta det lugnt. 

 

Jag har fått ny energi, ny motivation och redo att ta nya tag för att fortsätta min resa. Eller resa skulle jag faktiskt inte vilja kalla det, snarare livsstil. För det är precis vad mina två världar är; ridsporten och träningen. Att jag kan kombinera dom två utan problem och att dom faktiskt hjälper varandra gör det hela roligare. Den tid jag lägger ner på gymmet ger resultat i sadeln, och all den kraft och energi jag får från stallet använder jag bland vikterna. Just nu älskar jag verkligen mitt liv, den satsning jag har valt att göra och jag ser fram emot blod, svett och tårar men även framgång, resultat och skratt. Det går hand i hand och jag kommer ge 110% för att nå de resultat jag vill nå. Jag ser fram emot varje utmaning, att sätta nya mål och att växa som person (inte bara rent muskelmässigt). Det här året kommer bli mitt år, det känner jag på mig! Därför har jag gjort om bloggen, för att ladda om på nytt och fortsätta kämpa tillsammans med min bästa vän!